邻居孩子馋哭了!小仟教你粉条怎么做才好吃?

2020-07-16 12:14:15

粉条怎样做好吃?教你这个做法,又香又入味,特别劲道,太好吃了。


今天小仟分享的这道粉条菜肴的做法,简单又好吃,颜色红亮,味道独特,看着就有食欲,粉条柔润嫩滑,又香又入味,特别劲道,爽口宜人。今天这道菜就是全国人民都了解的猪肉炖粉条!


邻居孩子馋哭了!小仟教你粉条怎么做才好吃?


主料:

五花肉 200g ;粉条 350g;

辅料:

香菜20g; 八角3颗;姜10g ;蒜10g;葱10g ;生抽20g;料酒3g ;鸡精2g;蚝油5g ;食盐1g;食油30g ;白糖2g。

1. 准备原料。


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2. 五花肉切成0.5厘米厚片,粉条提前温水泡发。


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3. 葱切成葱花,姜切片,蒜切片,香葱切末,香菜切小段。


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4. 锅内加入食用油烧热,加入五花肉炒出香味加入八角3个煸炒,出香味后加入葱姜蒜,料酒3g,生抽20g,蚝油5g继续翻炒出香味,加入适量清水,小火慢煨。


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5. 待汤汁收紧变稠时加入事先泡好的粉条,盐1g,鸡精2g调味慢炖入味。


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6. 出锅撒入葱花和香菜即可。


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7. 猪肉炖粉条就做好了。


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你馋了吗?哈哈,快来带粉条回家享受美味吧!


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